食材の燻製にお使いいただけます　>゜))彡 ＊＊＊＊＊レストラン経営者の方必見＊＊＊＊＊ 業務用もございますよ♪ 燻製チップの燻助®（クンスケ）北海道から初登場！ 目立ちたい！美味しい料理作りたい！趣味を増やしたい！そんな全国男性諸君お待たせしました♪ クンスケを使って海でも！山でも！どこだって！燻製作りやってみませんか！ クンスケは北海道で伐採された天然蝦夷山桜をチップにしているので、薬剤が噴霧されていないバージン桜♪ 産地が明確で安全、安心なうえ 製造時80度以上の熱処理を行っており水分量にもこだわってます 今日の晩酌が待ち遠しくなること間違いなし！ですっ♪ ------------------------------------------------------------- 【おすすめのポイント】 1.メニューが増える（レストラン経営者の方は特に） 2.食材ロスが減る 3.北海道産材の食材と組み合わせれば、北海道を丸かじりできる ------------------------------------------------------------- 【使用方法】 ・ガスコンロ等、熱源を用いて、熱燻、温燻に使用します ・燻製チップを少量（スプーン１杯または小さじ１）ずつ燻製チップさらに乗せて加熱し、炎が立たないように発煙します ・煙が少なくなってきたら再び燻製チップを入れます 【使用上の注意】 ・燻製器内の温度を上げすぎると、熱源だけではなく燻製チップからも発煙しますのでご注意ください ・燻製チップの燃え残りは完全に消火し、燻製器の温度が下がってから処分してください ・本品は燻煙専用のチップです。用途以外には使用しないでください 【保管上の注意】 ・開封後、湿度の高い場所で保管しておりますと、カビが生える原因となります。使用後は封をして涼しい場所に保管してください ------------------------------------------------------------- 商品名：燻助®（クンスケ）小売用 容量：1.8L　 最小ロット：1袋（約380g） 荷姿：段ボールケース（外寸270×200×高さ120㎜） ------------------------------------------------------------- 袋サイズ：幅180×高300(275)×マチ46㎜ 材質（袋）：PE(ポリエチレン)、PA(ポリアミド) ------------------------------------------------------------- 材質（燻製チップ）：蝦夷山桜 原産：国産（北海道産） 直径：2㎜より長く、8㎜以下 長さ：2㎜より長く、25㎜以下 含水率(WB)：15%～20％ ※個人でのご注文の方は送料が割り増しになる場合があります。法人名、または屋号をお持ちのお客様は必ず法人名をご入力ください ※館内配送については、別途料金を申し受けます ※送料には運送保険50円が含まれております ※販売価格、代金の支払時期と方法、返品、受取拒否、商品交換、キャンセル、役務または商品の引き渡し時期についてはショップ内の【特定商取引法に関する表記】をご確認ください ※沖縄・離島のお客様への配送は送料に変動がある為事前にお問い合わせフォームよりご確認ください Photography by yusuke_sasaki_